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Decenas de trabajadores del frigorífico FRIAR S.A., en Reconquista, fueron suspendidos desde este jueves 1 de octubre bajo un esquema de garantía horaria, en medio de la situación que atraviesa la planta y de la necesidad de incrementar el volumen de faena.

El ministro de Trabajo de Santa Fe, Roald “Coco” Báscolo, señaló que la Provincia mantiene gestiones para sostener la actividad y que una de las expectativas está puesta en el Grupo Grassi, que recientemente asumió el control de Vicentin y analiza avanzar sobre el negocio frigorífico.

La estrategia que se analiza apunta a recuperar el nivel de actividad de FRIAR y fortalecer la integración con otros eslabones del negocio cárnico. Entre ellos se encuentran el feedlot Los Corrales de Nicanor y la planta de bioetanol de Avellaneda, que permitiría aprovechar subproductos para la alimentación de los animales.

Otro de los objetivos es ampliar los mercados para la carne producida en la región. En ese marco, una comitiva vinculada al mercado japonés visitó recientemente las instalaciones del frigorífico, mientras se analiza la posibilidad de avanzar en operaciones comerciales con ese destino.

Actualmente, FRIAR se encuentra faenando alrededor de 600 animales diarios, mientras que distintas fuentes del sector señalan que necesita acercarse a unas 720 cabezas por día para alcanzar el punto de equilibrio de la operación. En septiembre, el Grupo Grassi había ampliado el financiamiento destinado a la empresa para sostener la compra de hacienda y el capital de trabajo.

La situación laboral genera preocupación en Reconquista, donde FRIAR constituye uno de los principales empleadores privados. El objetivo planteado por las autoridades y los actores vinculados a la empresa es recuperar volumen de producción, ampliar las ventas y sostener los puestos de trabajo.

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